Wyparzanie szklanych słoików jest proste

Jeżeli ani razu nie udało Ci się wykonać tej czynności, po przeczytaniu poniższej treści i obejrzeniu filmu, będziesz uzbrojona/y w wiedzę teoretyczną, a od niej już blisko do praktyki :)

Wyparzanie słoików wrzątkiem krok po kroku:

1. Przed wyparzeniem najlepiej jest umyć słoiki. Czynność ta jest ważna, po każdym, zakończonym kiełkowaniu nasionek w naczyniu.
2. Odkręcamy wieczka, sitka można wyjąć z wieczek, jednak nie jest to konieczne. Wszystkie elementy układamy w zlewie. Szklane słoiki, najlepiej, aby w trakcie wyparzania nie stykały się powierzchniami.
3. Jeżeli w pomieszczeniu jest niska temperatura, poniżej +15*C, szkło też będzie zimniejsze, a to nie jest bezpieczne ze względu na dużą różnicę temperatur. Warto przed polaniem wrzątkiem szkło, trochę "nagrzać" ciepłą wodą, np ciepłą bieżącą "kranówką".
4. Na 2 słoiki do kiełkowania należy zagotować 1 litr wody (w czajniku lub rondelku). Proporcjonalnie do wyparzenia 1 słoika potrzebne 500ml wrzątku, a do trzech słoików - półtora litra wrzątku.
5. Wyparzanie warto rozpocząć od polewania ciągłym wolnym strumieniem wieczek z sitkiem, ze względu na początkowo bardzo wysoką temperaturę świeżo-zagotowanej wody. Nie przeznaczaj zbyt dużo gorącej wody do wyparzania nakrętek. Pamiętaj o jej przeznaczeniu również dla słoików.
6. Kolej na słoiki - szkło polewaj gorącym strumieniem bardzo ostrożnie i początkowo małą ilością. Niech się nagrzeje, w przeciwnym wypadku duże napięcie powierzchniowe może wywołać efekt pękającego szkła. Wlewamy wrzątek kilkakrotnie do wnętrza słoika, płuczemy delikatnymi ruchami bujania, kołysania i rotacji w sposób na przemian skręcający.
7. Przy przemieszczaniu słoików, celem wyparzenia innej powierzchni, należy uważać, aby nie poparzyć palce lub dłoń. Zachowaj czujność. Warto skorzystać z pomocy: czystej, ochronnej, kuchennej rękawicy lub czystego ręczniczka.
8. Biorąc pod uwagę nietypowy kształt słoika do kiełkowania, należy zwrócić szczególną uwagę na węższe wewnętrzne krawędzie. Tam przez wiele godzin/dni dojrzewają kiełki, a wraz z nimi mikroorganizmy. Zatem to miejsce wyparzamy ze szczególnym uwzględnieniem.
9. Po wyparzeniu wszystkich naczyń, odstawiamy je w bezpieczne miejsce, gdzie ostygną.

Podziękowania dla EA za korektę tekstu.

Słoik do kiełkowania - domowa mini-szklarnia

Słoik 750 ml do kiełkowania nasion z nierdzewnym, bezniklowym metalowym wiekiem wypełnionym od wewnątrz wyjmowanym metalowym sitkiem. Słoik jest częścią składową:

• kiełkownicy jedno słoikowej,
• kiełkownicy dwu słoikowej,
• kiełkownicy trzy słoikowej.

Słoik do kiełkowania nasion na kiełki

Szklany słoik przeznaczony jest do kiełkowania:

• nasion (brokuła, lucerny, słonecznika),
• fasoli (mung, pinto, azuki),
• ziaren (pszenicy, żyta). 

Uprawa kiełków w szklanym słoiku jest wypróbowaną metodą domowego kiełkowania. Sprawdzone i polecane są nasiona na kiełki: brokuła, rzodkiewki, soi, soczewicy, fasoli mung, lucerny (alfalfa).

Słoik do kiełkowania 750ml Eschenfelder

Prosty sposób użycia:

1. Niewielką ilość nasion należy namoczyć i pozostawić w słoiku na noc. 
2. Rano wystarczy obrócić słoik denkiem do góry i pozostawić np. na specjalnym stelażu (pod kątem 45⁰) do obcieknięcia. 
3. Aby zapewnić hodowli wzrost, wystarczy przepłukać nasiona 2 razy dziennie wodą, np. pod kranem. Jest to niezwykle proste dzięki wieczkom w postaci metalowego sita, których nie trzeba odkręcać, aby przepłukać kiełki. 
4. W zaledwie kilka dni (3-5) otrzymamy naczynie pełne świeżych, zdrowych i pożywnych kiełków. 
5. Wyrośnięte kiełki możemy przechowywać w lodówce wraz ze słoikiem. 

Słoik do hodowli kiełków Leifheit

Wyszukany szklany profil jest efektem wytwórczej dbałości o wszystkie szczegóły. Szkło hartowane - jest do trzech razy bardziej wytrzymałe, niż porcelanowe wyroby o zbliżonej grubości. Powierzchnia słoika jest bezbłędnie wygładzona. A jego dopasowanie i rozmiary dobrze komponują się w każdej przestrzeni kuchennej.

Naczynie posiada atesty zezwalające na kontakt z żywnością. Wszystkie elementy można myć w zmywarce.

Szklany słoik do kiełków Słoik Zdrowia

Zalety słoika:

• estetyczny, śmiało może być ozdobą każdej kuchni,
• banalny w obsłudze,
• higieniczne i sterylne właściwości szkła,
• sitko i wieczko wykonane ze stali nierdzewnej,
• zakup słoika do kiełkowania zwraca się w krótkim czasie.

Kiełki rzodkiewki w szklanym słoiku do kiełkowania

Kiełkowanie soczewicy w słoiku

Proces kiełkowania krok po kroku nasion soczewicy z kilkoma nasionkami rzodkiewki

dzień 0

dzień 1

dzień 2

dzień 3

dzień 4

dzień 5

Kiełkownica 1 słoikowa

Do hodowli kiełków najlepiej korzystać ze szklanej kiełkownicy słoikowej. Pozwala ona osiągnąć najlepsze efekty w ciągu kilku dni. Czas na słoikową rewolucję!

Kiełkownica 1 słoikowa

Na system 1 słoika do kiełkowania składają się następujące elementy:

• 1 słoik (750ml) do kiełkowania z metalowym sitowym wiekiem ze stali nierdzewnej,
• stelaż ze stali nierdzewnej,
• w opakowaniu polska, niemiecka, francuska i angielskojęzyczna instrukcja.

Słoik do kiełków na specjalnym stalowym stelażu

Prosty sposób użycia:

Niewielką ilość nasion należy namoczyć i pozostawić w słoiku na noc. Rano wystarczy obrócić słoik denkiem do góry i pozostawić na stelażu (pod kątem 45⁰) do obcieknięcia. Aby zapewnić hodowli wzrost, wystarczy przepłukać nasiona 2 razy dziennie wodą, np. pod kranem. Jest to niezwykle proste dzięki wieczkom w postaci metalowego sita, których nie trzeba odkręcać, aby przepłukać kiełki. W zaledwie kilka dni (3-5) otrzymamy naczynie pełne świeżych, zdrowych i pożywnych kiełków.

Wyrośnięte kiełki możemy przechowywać w lodówce wraz ze słoikiem.
Wszystkie elementy kiełkownicy 1-słoikowej wykonane są bardzo estetycznie, z solidnych i trwałych materiałów.

Słoik do kiełkowania i stelaż

 

Plusy/zalety kiełkownicy 1-słoikowej:

• System słoikowy kiełkownicy to duża odporność na pleśń,
• estetyka i dekoracja każdej kuchni
• szkło, metal nierdzewny
• bez plastiku i sztucznych dodatków
• optymalna higiena
• porządne wykonanie
• wyjątkowy design
• łatwe korzystanie
• przejrzystość
• opłacalność
• zdrowie
• idealna również jako prezent (każda kiełkownica 1-,2- lub 3-słoikowa jest w ładnym firmowym kartonowym opakowaniu) 

Kiełkownica słoikowa najlepsza jest do hodowli kiełków nasion rzodkiewki, lucerny (alfalfa), fasoli mung, soczewicy, soi, ciecierzycy i wiele innych.